https://news.yahoo.co.jp/articles/21e3329d2e8015b07795bd575c6b828d9d4a3e30
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「安すぎる」「いや高すぎる」
って、そういう問題じゃないんですよ。
自給率をキープする政策は必要。
一方で、それは今後の人口減少ペースにも左右されるし、そもそも米の価格を一般家庭の購買力に見合った価格に抑えられなければ、需要が小麦とかの輸入食品に流れてそれこそ自給体制が破綻しかねない。
国民みんなが「小麦の方が安いからパン食おう」ってなっちゃったらどうなります？
今はパン食も限定的だからパンの価格はご飯食うのと大差ない。
でも、元々小麦自体はカロリー当たりの価格が米よりずっと安い（100kcalあたりの価格は米は小麦の1.5～2倍）から、消費量が大幅に増えればパンの価格はかなり下がるはず。
米農家は輸入米と競争する以上の厳しい競争に晒されるわけです。
そうなれば、米農家は根こそぎ倒れて小麦に転換するか離農するか。
完全に小麦に依存してしまえば、面積当たりの収量は小麦の方が少ないので自給率が大幅に下がり、あとは相場の操作でハゲタカのむしり放題。
「どれだけ苦労してコメが作られているか」なんて感情論で人気取りしてる場合じゃない。
